Best Chutney For Diabetes : आजकल की खराब लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खानपान की आदतों की वजह से डायबिटीज जैसी संगीन बीमारी हो जाती है. यह बीमारी ला इलाज है और इसे कंट्रोल में रखने के लिए काफी मेहनत करनी पड़ती है. दवाइयां, इंसुलिन और खान-पान की मदद से डायबिटीज के मरीजों का ब्लड शुगर लेवल कम रहता है, लेकिन डायबिटीज को नेचुरल तरीकों से कंट्रोल करने के लिए लाइफस्टाइल, डाइट और एक्सरसाइज का एक बहुत बड़ा महत्व होता है. अगर आपको डायबिटीज है तो अपने ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए आपको अपनी डाइट, एक्सरसाइज का खास ख्याल रखना चाहिए. डायबिटीज को कंट्रोल में रखने के लिए घरेलू स्तर पर भी कई उपाय होते हैं. डायबिटीज को कंट्रोल करने का एक बहुत ही सरल एवं स्वादिष्ट उपाय है प्राकृतिक चीजों से तैयार चटनी, जिससे आपका इन्सुलिन रिस्पांस में सुधार होता है. इसी तरह की एक हेल्दी चटनी को बनाने का और सेवन करने का तरीका हम आपको बताने जा रहे हैं.
Best Chutney For Diabetes : मधुमेह के नियंत्रण के लिए अनार की चटनी के लाभ
अनार एक विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फल होता है. इसके प्रतिदिन सेवन से इम्युनिटी पावर में बढ़ोतरी होती है, और अगर आपका हीमोग्लोबिन हमेशा काम रहता है तो उसको बढ़ाने में भी यह काफी सहायक हो सकता है. यह महिलाओं में माहवारी से जुड़ी समस्याओं से निजात दिलाने में भी काफी सहायक हो सकता है. और डायबिटीज मैनेजमेंट में भी यह लाभकारी होता है.डायबिटीज को मेंटेन करने के लिए अनार से बनी एक हेल्थी चटनी का सेवन किया जा सकता है.
Best Chutney For Diabetes :अनार की चटनी बनाने के लिए सामग्री
एक टमाटर, कच्चा आम,अदरक, प्याज, लहसुन, दो चम्मच अनार के दाने, करी पत्ते, अजवाइन की पत्तियां, तुलसी की पत्तियां, पुदीने की पत्तियां, हरी मिर्च, धनिया के पत्ते, नमक.
Pomegranate chutney : अनार की चटनी बनाने की विधि
सबसे पहले सभी सामग्री को धोकर अच्छे से साफ कर लें .फिर कच्चे आम को चिले और उन्हें काट लें, इसी तरह से टमाटर एवं प्याज को भी बारीक काट लें. सभी चीजों को मिक्सर में डालें, दो चम्मच पानी मिलाकर इसकी चटनी पीस लें. अगर आपके पास आम उपलब्ध न हो, तो आम की जगह पर इमली या नींबू का रस भी इस्तेमाल कर सकते हैं. अब इस चटनी का सेवन नाश्ते या लंच में कर सकते हैं.