Avoiding Dal in Sawan : सावन का महीना हिंदू कैलेंडर का एक महत्वपूर्ण समय होता है, खासकर उन लोगों के लिए जो धार्मिक व्रत और उपासना करते हैं, इस महीने में, मौसम में बदलाव और धार्मिक परंपराओं के चलते कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करना आदर्श माना जाता है, दालों के मामले में भी कुछ विशेष सावधानियां रखी जाती हैं, यहां जानिए कि सावन के महीने में किन दालों से परहेज करना चाहिए और क्यों:-
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1. मसूर की दाल:
- परहेज क्यों: मसूर की दाल को हल्का और गर्म प्रभाव देने वाली दाल माना जाता है, सावन में इस दाल का सेवन करने से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है, जो कि नमी और बारिश के मौसम में असुविधाजनक हो सकती है, इस महीने में ठंडी और पाचन में आसान चीजों की सलाह दी जाती है.
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2. राजमा (किडनी बीन्स):
- परहेज क्यों: राजमा भी गर्म तत्त्वों वाली दाल होती है और यह पचाने में भारी हो सकती है, सावन के मौसम में जब बारिश का असर होता है, पाचन तंत्र में समस्या हो सकती है, इसलिए, इस महीने में राजमा से परहेज करना अच्छा रहता है.
3. चना दाल:
- परहेज क्यों: चना दाल को भी गर्म प्रभाव वाली दाल माना जाता है और यह पाचन को कठिन बना सकती है, सावन के दौरान इसे खाने से पाचन संबंधित समस्याएं बढ़ सकती हैं, विशेष रूप से अगर मौसम उमस भरा हो.
4. उड़द की दाल:
- परहेज क्यों: उड़द की दाल का सेवन भी सावन के महीने में कम करने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह शरीर को गर्मी देती है और पाचन संबंधी समस्याओं को जन्म दे सकती है.
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5. अरहर दाल :
- परहेज क्यों: अरहर दाल को भी गर्म तत्त्वों वाली दाल माना जाता है और यह पाचन तंत्र पर भारी पड़ सकती है, सावन में शरीर को ठंडक की आवश्यकता होती है, इसलिए इस दाल से बचना बेहतर होता है.
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– सावन में आदर्श दाल :
– मुठी दाल (मूंग दाल):
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यह दाल हल्की और पचाने में आसान होती है, जो शरीर को ठंडक प्रदान करती है, सावन के महीने में यह दाल एक अच्छा विकल्प हो सकती है.
ये सुझाव सामान्य रूप से दिए गए हैं और व्यक्तिगत स्वास्थ्य परिस्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकते हैं, अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा बेहतर होता है.
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सावन के महीने में दालों का चयन करते समय मौसम और पाचन तंत्र को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण होता है, इस प्रकार के परहेज से आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रख सकते हैं और इस धार्मिक मौसम का आनंद ले सकते हैं.
