Eye Health : मनुष्य का शरीर मंदिर समान होता है और अपने शरीर की और सेहत का ध्यान रखना हमारी पहली जिम्मेदारी होती है. ऐसे में अपनी आंख और आंखों की दृष्टि का ध्यान रखना भी उतना ही जरूरी होता है, आज हम आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर करने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में बताएंगे, जिसका सेवन करने से आपकी आंखों की रोशनी और स्वास्थ्य बेहतर होता है.
Eye Health : Carrot : गाजर
आंखों की सेहत का ध्यान रखने के लिए गाजर खाना एक उपयुक्त विकल्प हो सकता है अगर आप शाकाहारी हैं तो यह एक अच्छा चुनाव रहेगा गाजर में बीटा कैरोटीन नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो आंखों की सेहत का और दृष्टि का ध्यान रखना है.
Almond : बादाम
बादाम में विटामिन की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है जो आंखों को उम्र के साथ होने वाले मस्कुलर डिजनरेशन से बचाता है और बुढ़ापे में होने वाली मोतियाबिंद जैसी बीमारी से भी बचाव करता है.
Lentils : दालें
दालें फाइबर और जिंक का काफी अच्छा स्रोत होती है, जिससे आंखों की दृष्टि को भी लाभ मिलता है दालों में प्रोटीन भी होता है जो सेहत की ओवरऑल हेल्थ का ध्यान रखने में सहायक होता है.
Broccoli : ब्रोकली
आंखों की रक्षा के लिए ब्रोकली खाना भी एक उचित विकल्प हो सकता है क्योंकि ब्रोकली में विटामिन ए विटामिन सी और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो आंखों की दृष्टि को बेहतर रखते हैं.
Sweet Potato : शकरकंद
शकरकंद में करॉटिनाइड्स एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, विटामिन के, विटामिन सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं,जो रात की दृष्टि को बेहतर करते हैं और उम्र के साथ होने वाली आंखों की समस्याओं से बचाव भी करते हैं.
Oranges : संतरा
संतरा और दूसरे खट्टे फलों में विटामिन सी की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है, विटामिन सी एक एंटी ऑक्सीडेंट होता है जो आंखों की रक्त वाहिकाईओं को बेहतर करने में मदद करता है और आंखों को फ्री रेडिकल से बचाता है, जो भविष्य में पैदा होने वाली समस्याओं से बचाव करता है.
Spinach : पालक और हरी पत्तेदार सब्जियां
केल, पालक और हरी शलजम जैसे सब्जियों में ल्युटिन और जैक्सनथिन जैसे आंखों के मैकुला में पाए जाते हैं, ल्युटिन फोन और लैपटॉप से निकलने वाली नीली लाइट से आंखों को प्रभावित नहीं होने देता है. और जैक्सनथीन को रूस 10 मिलीग्राम लेने से उम्र के साथ होने वाले मोतियाबिंद के खतरे 26% तक काम हो जाते हैं इन पोषक तत्वों आपसे आंखों में रक्त संचार भी बेहतर होता है.
