Immunity Boosting Food Items:शरीर में इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए आपको विटामिन मिनरल आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए. शरीर में इन सभी तत्वों से रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ोतरी मिलती है और यह हमारे शरीर में होने वाली कई बीमारियों से लड़ने के लिए हमें शक्ति भी देते हैं. आधुनिक समय में कोरोना जैसी महामारी से जूझ चुके लोगों को इतना तो समझ में आ गया है कि अब इस तरह के संक्रमण भविष्य में और भी आ सकते हैं, तो अपने शरीर को किसी भी तरह के संक्रमण से बचाने के लिए अपनी डाइट का खास ख्याल रखना चाहिए.ताकि भविष्य में आने वाली कोरोना जैसी महामारी से हम लड़ सके और इससे अपना बचाव कर सकें.
Immunity Boosting Food Items: इम्युनिटी बढ़ाने के लिए क्या खाना होता है ज़रूरी?
Vitamin C विटामिन सी से युक्त फल
संतरे, नींबू, आंवला, अमरूद, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकली इत्यादि फल विटामिन सी से भरपूर होते है और शरीर की इम्युनिटी बूस्ट करने में सहायक होते हैं.
Vitamin E विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थ
बादाम, सूरजमुखी के बीज, हेज़लनट्स, पालक इत्यादि फलों में विटामिन ई की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है यह भी हमारी इम्यूनिटी को बढ़ाने में काफी मददगार होते हैं.
Vitamin A विटामिन ए युक्त खाद्य पदार्थ
गाजर, शकरकंद, पालक, कद्दू जैसी सब्जियों में विटामिन ए भरपूर मात्रा में पाया जाता है विटामिन ए की कमी से आंखों में रतौंधी जैसी शिकायत होने की आशंका रहती है इसीलिए विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए इससे कई बीमारियां होने का खतरा टल जाता है.
Protein प्रोटीन
अंडे, चिकन, मछली, दालें, बीन्स, दूध से बनी सामग्री जैसे कि पनीर आदि को लेने से शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी होती है प्रोटीन को बॉडी बिल्डिंग ब्लॉक्स कहा जाता है यह हमारे शरीर की संरचना में मदद करते हैं प्रोटीन की कमी से कुपोषण जैसी बीमारी का खतरा होता है इसीलिए प्रोटीन को भी अपनी डाइट में शामिल करना अति आवश्यक होता है.
Zinc जिंक युक्त खाद्य पदार्थ
कद्दू के बीज, काजू, चना, मूंगफली, आदि चीजों में जिंक की मात्रा पाई जाती है इम्यूनिटी को बूस्ट करने में जिंक युक्त पदार्थ सहायक होते हैं.
Probiotics प्रोबायोटिक्स
दही, किमची, अचार, छाछ, आदि चीजों में गुड बैक्टीरिया पाए जाते हैं जो हमारे पाचन तंत्र का ध्यान रखते हैं प्रोबायोटिक को अपनी डाइट में शामिल करने से इम्यूनिटी भी स्ट्रॉन्ग होती है.
Omega-3 Fatty Acids ओमेगा-3 फैटी एसिड
अखरोट, चिया बीज, अलसी के बीज, मछली , सोयाबीन , पालक आदमी ओमेगा 3 फैटी एसिड पाए जाते हैं ओमेगा 3 खासकर आंखों दिमाग और स्पर्म सेल्स में डी एच ए लेवल्स को बढ़ाते हैं और शरीर को ताकत देने का काम भी करते हैं यह हमारे हृदय,रक्त कोशिकाओं और फेफड़ों का खास ख्याल रखते हैं. हमारे इम्यून सिस्टम और एंडोक्राइन सिस्टम को भी इंप्रूव करते हैं.
Antioxidants एंटीऑक्सिडेंट्स
ब्लूबेरी, ग्रीन टी, टमाटर, बेल पेपर, चुकंदर और अवोकेडो आदि चीजों में एंटीऑक्सीडेंट की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है एंटीऑक्सीडेंट हमारी सेल्स को डैमेज से बचाने में और और फ्री रेडिकल से बचाने में मदद करती है. फ्री रेडिकल्स हमारे डीएनए और सेल मेंब्रेन को खराब करते हैं और इस तरह की समस्याएं उम्र बढ़ने पर हृदय रोग एवं कैंसर जैसी बीमारियों को बढ़ावा देते हैं.
साथ ही, पर्याप्त पानी पीना और स्वस्थ जीवनशैली जैसे नियमित व्यायाम और अच्छी नींद भी महत्वपूर्ण हैं.